Babiččin jablkový závin

Ingredience:

30dkg hladké mouky
7dkg másla nebo Hery
7 dkg cukr moučka
7 lžic mléka
1/2 prášku do pečiva
1 vejce(2/3bílku dát do těsta
1/3 nachat na potření).

Popis:

Těsto zpracujeme na vále a rozdělíme na dva díly.Každý díl naplníme strouhanými jablky,posypeme skořicí, cukrem, můžeme přidat rozinky a strouhané oříšky.Svineme záviny,potřeme zbytkem bílku a pečeme v mírné troubě asi 150°C.Plech není třeba vymazávat.