Avokádový koláč

Ingredience:

2 pláty listového těsta
1/3 hrnku rajčatové pasty s olivami
4 avokáda (na plátky nakrájená)
1 lžíce lime šťávy
pepř
4 plátky slaniny (pokrájené)
1/3 hrnku parmesánu (strouhaného)

Popis:

Oba pláty těsta rozřízneme na 4 díly. Pomažeme rajčatovou pastou tak, že necháme 1 cm okraj. Poklademe avokádovými plátky, pokapeme lime šťávou a opepříme. Ozdobíme slaninou a posypeme parmezánem. Okraj přeložíme, aby byl zvýšený. Pečeme asi 15 minut na 220 °C.