Avokádová pomazánka - dip

Ingredience:

2 avokáda
česnek
sůl
olivový či dýňový olej

Popis:

Avokáda podélně rozřízneme, vydloubneme pecky, zbavíme šlupky - dle stupně zralosti jde avokádo buď snadno sloupnout nebo se hodí postup vydloubnutí dužiny polévkovou lžící :-)
Vidličkou avokádo rozmačkáme, přidáme dle chuti sůl, utřený česnek a pár kapek olivového oleje.
Je vhodné nechat chvíli pomazánku "uležet"
Lze mazat na pečivo, plnit pita chléb, používat jako dip k nabírání kukuřičnými chipsy.
Dobrou chuť!