Arnošt z Pardubic

Ingredience:

krajíčky chleba
vajíčko
tvrdý sýr
kolečko salámu
olej

Popis:

Nožem vykrojíte střed krajíce chleba odložíte bokem, kůrku položíte na pánev na rozpálený olej do středu kůrky nalít rozšlehané vajíčko ,na vajíčko položíte salám ,plátek sýra,a zakryjete odloženou střídkou, potom otočit a dopéct druhou stranu .