Argentinská zelenina

Ingredience:

1 vrecko miesanej mrazenej zeleniny
4 vajcia
200 g sterilizovanych šampiňonou
1dl oleja
soľ
mlete čierne korenie

Popis:

Mrazenú zeleninu uvarime domäkka a scedime. Pridame pokrajané šampiňony a chvilu dusime na oleji. Dochutime a soľou a ml. korenim. Servirujeme zo varenymi zemiakmi alebo ryžou.