Anglický puding

Ingredience:

1 sklenice polohrubé mouky
1 sklenice cukru
1 sklenice krupice
cca 5 jablek
máslo a tuk
hrozinky
skořicový cukr

Popis:

Do mísy nasypeme 1 sklenici mouky, 1 sklenici cukru a 1 sklenici krupice a dobře promícháme. Pečící formu dobře vymažeme tukem a vysypeme do ní 1/3 promíchané směsi mouky,cukru a krupice.Na ni klademe vrstvu nakrájených(nastrouhaných) jablek, která můžeme posypat skořicí a hrozinkami dle vlastní fantazie. Opět klademe vrstvu směsi.Tento postup ještě zopakujeme a nakonec nahoru nakrájíme plátky másla a tuku a necháme upéct. Dobrou chuť.