Andělské brambory

Ingredience:

300 g vařeného zelí
4 houskové knedlíky
250 g vařeného masa
100 ml červ.vína
4 brambory
200 ml smetany
2 vejce
100 g strouhaného sýra
kečup
sojvá omáčka
2 cibule
sůl,pepř

Popis:

maso nakrájíme na malé kostičky,přidáme kečup,sojovou omáčku,pepř a promícháme.Do vymazaného pekáče postupně navršíme suroviny v tomto pořadí,zelí,masová směs,knedlíky nakrájené na kostičky,posekaná cibulka a kolečka syrových brambor.Vše podlijeme vínem a dáme zapéct,později zalejeme smetanou s rozšlehanými vejci a po částečném zapečení zasypeme strouhaným sýrem.