Americké kotlety

Ingredience:

600 g vepřových kotlet
60 g rostlinného oleje
80 g kečupu
20 g plnotučné hořčice
4 g chilli papriček
4 g česneku
4 g soli

Popis:

Z oleje, kečupu, hořčice, nadrobno nasekaných chilli papriček, utřeného česneku a soli připravíme marinádu. Kotlety nakrájíme na porce, naložíme do připravené marinády a necháme do druhého dne marinovat. Pak je položíme na vymaštěný plech a za stálého potírání zbylou marinádou pečeme v troubě do měkka. Podávat můžeme buď s hranolkami, nebo s bramborami na různý způsob.