Americká buchta

Ingredience:

4 vejce
1 hrnek cukru
1/2 hrnku oleje
2 hrnky polohrubé mouky
1 kypřící prášek
1/2 lžičky skoříce
1 lžíce kakaa
4 jablka - nakrájená, oloupaná
2 lžíce opraných rozinek


Zdobení: moučkový cukr, 1 lžíce velkých rozinek

Popis:

vejce rozšleháme s cukrem, za stálého míchání přiléváme olej. Přidáme mouku s kypřícím práškem, skořicí a kakaem.
Nakonec přidáme jablka, ořech a rozinky.
Pečeme na vymazaném a moukou vysypaném plechu (170°C - 35~40minut). Před podáváním pocukrujeme a dozdobíme rozinkami.