Africké kuřátko

Ingredience:

čtyři stejné kuřecí řízky
200 g žampionů(čerstvé nebo sterilované)
lžička tymiánu
sůl
2 banány

Popis:

Kuřecí řízky nakrájíme na větší či menší kousky (jak kdo má rád) a osolíme. Vložíme do pekáče nejlépe skleněného, přidáme nakrájené žampiony a na kolečka nakrájené banány, tymián a nakonec zalijeme šlehačkou.
Pečeme v troube dokud maso nezměkne.
Přílohy: čtvrtky nakrájených brambor pečené v troubě (americké) a nebo rýže.